Die Formel für Vitalität ist komplex. Wir übersetzen sie für Sie.
Wissenschaft fundiert, ästhetisch inszeniert. Unser Ansatz verbindet metabolische Präzision mit dem Gefühl von Leichtigkeit. Keine Dogmen, sondern ein System, das sich Ihrem Leben anpasst.
Der Berater
Diplom-Oecotrophologie mit Fokus auf funktionale Mikronährstoffmedizin und psychosomatische Ernährungsberatung.
Über 2.000 Konsultationen
Methode
Wir nutzen funktionelle Diagnostik, um individuelle Stoffwechsel-Profile zu erstellen. Keine Pauschallösungen.
Präzision vor Dogma. Die wissenschaftliche Basis unserer Arbeit.
Die meisten Ernährungsratgebern basieren auf Trends. Unsere basieren auf biomedizinischen Daten und metabolischen Kontexten. Wir betragen Ernährung nicht als moralische Kategorie ("gut" oder "böse"), sondern als biochemisches Werkzeug zur Signalgebung an Ihren Körper.
Unser Fokus liegt auf der epigenetischen Anpassungsfähigkeit. Das bedeutet: Wir beeinflussen, wie Ihre Gene gelesen werden, durch Nährstoffdichte, Timing und Mikrobiom-Modulation. Ziel ist nicht nur Gewichtsabnahme, sondern eine Steigerung der metabolischen Flexibilität – die Fähigkeit, effizient zwischen Energiequellen zu wechseln.
Glossar: Metabolische Flexibilität
Die Fähigkeit des Körpers, problemlos von der Fettverbrennung (Lipolyse) auf die Kohlenhydratverbrennung (Glykolyse) zu wechseln. Ein Mangel daran korreliert oft mit Energieabstürzen, Heißhunger und langfristigen gesundheitlichen Risiken.
Jeder Ernährungsplan, den wir erstellen, ist ein dynamisches Protokoll. Er basiert auf einer Anamnese, die weit über Kalorien zählt: Wir schauen auf Schlafqualität, Stressmarker (Cortisol), Entzündungswerte und Verdauungsgesundheit. So vermeiden wir die typische "Jo-Jo-Trap" und schaffen Stattdichen eine Grundlage, auf der Ästhetik und Gesundheit nicht im Konflikt stehen, sondern sich gegenseitig bedingen.
Ästhetik ist die logische Konsequenz von Gesundheit.
Wenn die Biochemie stimmt, optimiert sich die Physiologie von selbst. Wir arbeiten an der Ursache, nicht nur an der Optik. Das Ergebnis ist ein Körper, der sich nicht nur gut anfühlt, sondern auch so aussieht.
Der Realitäts-Check
Wissenschaft ist wertlos, wenn sie im Alltag scheitert. Deshalb beginnen wir mit den Grenzen Ihres Lebens. Diese "Constraint Map" entscheidet über den Erfolg unserer Zusammenarbeit.
Zeit
Realistisches Kochzeit-Fenster unter der Woche? Wir bauen Pläne für 15 Minuten oder 3 Stunden – nicht nur für Idealszenarien.
Budget
Ernährung muss bezahlbar sein. Wir priorisieren Nährstoffdichte pro Euro und vermeiden teure "Superfood"-Hypes ohne Mehrwert.
Sozialleben
Ein Plan, der Restaurantbesuche oder Familienfeiern verbietet, ist zum Scheitern verurteilt. Wir integrieren Freiheit.
Präferenzen
Vegetarisch, histaminarm, low-FODMAP? Wissenschaftliche Prinzipien müssen sich Ihren Vorlieben beugen, nicht umgekehrt.
Beginnen Sie mit Klarheit.
Die erste Analyse ist der wichtigste Schritt. Wir schauen uns Ihre Geschichte an, Ihre Werte und Ihre Ziele. Dann entwerfen wir ein System, das hält, was es verspricht.
- Individuelles Ernährungs- & Lifestyle-Konzept
- Wöchentliches Check-in & Anpassung
- Präzise Supplementierungsempfehlungen